2021年9月6日,由雀巢中國主辦的“雀巢可持續發展日”活動在瑞士駐華大使館官邸舉行。該活動旨在展示雀巢大中華區在可持續發展方面的承諾和努力,與政府部門、學術機構、非政府組織共同交流最佳實踐,以期共同推動可持續理念的發展,從而襄助中國與瑞士的可持續發展目标。清華經管學院院長白重恩教授受邀出席活動。
可持續發展正成為全球趨勢和各國共同選擇。着眼于經濟社會發展全面綠色轉型,中國政府明确提出2030碳達峰、2060碳中和目标。瑞士亦是全球可持續發展的堅定推動者,可持續發展是兩國雙邊合作的重要内容,瑞士在華企業及各相關機構也持續為中國的可持續發展提供創新解決方案。
白重恩發言
交流過程中,白重恩與來自政府部門、非政府組織和雀巢的嘉賓進行了圓桌對話。作為碳中和中國50人論壇的發起人和主要成員,在談及為實現雙碳目标中國高校所承擔的角色、圍繞可持續發展高校與企業共同合作的空間等話題時,白重恩表示,清華經管學院的使命是創造知識、培育領袖、貢獻中國、影響世界。在培育領袖方面,我們盡最大努力來強化學生的可持續發展理念,增強他們貢獻可持續發展的能力,具體概括為三個詞,即為學生提供機會“聽、看和做”。第一是“聽”,教師在設計課程大綱時要寫清楚講授ESG(環境、社會責任和公司治理,包括可持續發展)的比例,實現這樣的要求不僅來自于案例搜集,也來自于邀請企業實踐者親自傳授最佳實踐,讓學生有機會聽到可持續發展的最佳實踐經驗。第二是“看”,學院與很多企業共同建立了教學實踐基地,使學生走進企業,近距離感受企業實踐可持續發展的過程和行動。第三是“做”,學生有很強烈的願望為可持續發展做貢獻,但可能無法快速找到切入點,如果企業能夠把自身帶進學校,就像雀巢與經管學院的合作,圍繞包裝的可持續性,我們動員學院師生來為雀巢的需求尋找可能的解決方案,通過實踐的過程來加強理念,提升能力。“在可持續發展方面,我們非常希望能和類似雀巢這樣的企業有更多的合作。”白重恩表示。
雀巢大中華區董事長兼首席執行官羅士德表示:“作為深耕中國市場多年的瑞士企業,雀巢一直自覺履行企業社會責任,并始終緻力于實現我們的可持續發展目标。憑借豐富的經驗和數十年來為構建可持續價值鍊所做的努力,雀巢于2019年承諾到2050年實現淨零碳排放,并于2020年發布路線圖。作為全球第二大市場,雀巢大中華區通過與我們具有相似願景和良好意願的主要利益相關者密切合作,緻力于實現集團的可持續發展承諾。”
瑞士駐華大使館臨時代辦沈鶴鳴(Thomas Stähli)在當天的活動上說:“可持續發展是我們外交政策戰略的核心,瑞士緻力于在國内和國外實現其‘2030年議程’的承諾。在中國,瑞士在諸如清潔空氣、零排放建築和可持續商業實踐等領域開展合作。”
活動當天,雀巢通過原材料采購、生産、包裝、物流、零售與消費者、廢棄物處置等6節閃亮的“車廂”呈現了大中華區全價值鍊可持續發展的承諾和努力。

活動現場
2019年,清華x-lab與雀巢研發(中國)共同發起了“清華x-lab—雀巢包裝可持續性聯合創新挑戰”,在近半年的時間裡,來自BETVLCTOR伟德官方网站14個院系學生交叉組建10支團隊,為該挑戰主題開發并展示了各自包裝及可回收創新解決方案,為雀巢及全球包裝可持續發展領域提供了創新思路。
2021年,清華x-lab将繼續與雀巢中國在可持續發展領域探索進一步合作,包括通過成立可持續發展獎、助學金,設立聯合實踐基地等一系列教育行動,繼續為推進中國可持續發展進程而共同努力。
供稿:清華x-lab
編輯:張曉雪
審核:衛敏麗